soda kuéh
Ngaran Produk: soda kuéh
CAS: 144-55-8
EINECS angka 205-633-8
kelas produk: dahareun kelas
Ukuran partikel: 200 (mesh)
Nerapkeun standar kualitas: GB / t1606-2008
Ngaran: natrium bikarbonat (baking soda)
Jenis: 25 kg
Bahan kimia ngabahayakeun: No
Eusi: 99%
Natrium bikarbonat, rumus kimia NaHCO3, ilahar disebut baking soda. Kristal halus bodas, kaleyuran na dina cai kirang ti natrium karbonat. Éta ogé bahan kimia industri. Padet mimiti terurai laun-laun jadi natrium karbonat, karbon dioksida jeung cai di luhur 50 ℃, sarta sagemblengna decomposes dina 270 ℃. Natrium bikarbonat nyaéta uyah asam anu dibentuk ku nétralisasi asam kuat sareng asam lemah, anu basa lemah nalika leyur dina cai. Ciri ieu ngajadikeun eta agén leavening dina prosés produksi pangan. Natrium karbonat bakal tetep sanggeus aksi natrium bikarbonat, sarta lamun dipaké teuing, produk rengse bakal boga rasa basa.
